Hochwertiger, selektiver, genussorientierter: Der Weinkonsum in deutschen Restaurants verändert sich spürbar. Das ist das zentrale Ergebnis einer aktuellen Befragung*, die...
Im 136 Restaurant in Berlin Mitte serviert Küchenchef Matias Diaz italienisch-peruanische Fusion-Küche mit starken Aromen und eine feine Weinauswahl....